（工會 查春紅報道）為豐富職工業(yè)余文化生活，傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，南昌大學附屬口腔醫(yī)院在端午節(jié)前期精心策劃“端午美食研學活動”，組織職工包包子、包粽子，體驗傳統(tǒng)文化的獨特魅力，送上安康祝福。院黨委書記周婷、黨委副書記嚴曉蘭、副院長歐曉艷、紀委書記樂晟霽、總會計師王莉民出席活動。

6月5日下午，南大口腔醫(yī)院紅谷灘院區(qū)食堂熱鬧非凡。30余名職工齊聚一堂，“包子制作活動”拉開了美食研學盛宴的序幕。在面點師傅的指導下，職工們紛紛動手發(fā)面、揉面，并學習如何搟皮、包餡、捏褶。不到半小時，15公斤的面粉就全部變成了香噴噴的包子。當品嘗到自己親手制作的包子后，每個人的臉上都洋溢著滿足和自豪的笑容。

6月6日下午，醫(yī)院又舉辦了包粽子比賽。職工們或施展拳腳，或駐足觀看，或吶喊助威，現(xiàn)場熱情高漲。在比賽中，選手們展示了他們嫻熟的包粽子技巧，一個個精美的粽子在他們的手中迅速成形。經(jīng)過一個小時的緊張角逐，大家共同完成了1300多個粽子的制作。賽后，醫(yī)院更是精心準備了咸鴨蛋，與新鮮出爐的粽子一同分發(fā)給每位職工，讓大家盡情享受這份獨特的節(jié)日美味。